Laden...Even geduld aub...
Vragen ?
Bel 085-0220020 of vul het formulier in.
Offertemandje inzien
VRAGEN OF ADVIES ? +31 (0)85-0220 020

Categorieën

Onze nieuwsbrief


Categorieën

Josper Houtskoolgrill - HJX45M

  • Josper houtskoolgrill
Dagprijs:
€5,19 (exclusief BTW)
SKU:
HJx45M
Merk:
Gewicht:
234.00 KGS
Aantal:
Bookmark and Share


Productbeschrijving

Josper Houtskool grill - Type M

Josper is een elegante combinatie tussen grill en oven in één apparaat. 
Het is bestemd voor een zeer veeleisende branche, namelijk de HORECA-sector. Enorm geprezen door Steak Housen, Grillrooms, Tapas-restauranten, Bistro-Cafés, traditionele restauranten, Haute Cuisine…

Model: Counter Top

Afmetingen: 930 x 600 x 1380 mm

Kooktemperatuur: 250ºC - 350ºC

Werkingstijd: ca 35 min

Gewicht: 234 kg

Productie: 90 kg per uur

Capaciteit: 100 couverts

 Josper

  • Werkt voor 100% op houtskool
  • Uniek Design van een gesloten barbecue
  • Verschillende GRIL-niveaus
  • Systeem met een voordeur, handig, stevig en eenvoudig
  • Temperatuur controle d.m.v een luchtstroomsysteem

Wat zijn de voordelen van een Josper?

  • Optimaal resultaat met álle voedingsmiddelen: de hoge werktemperatuur maakt het geschikt voor grillen en roosteren, waardoor koken van het voedsel voorkomen wordt. 
  • Betere kwaliteit bij het roosteren: het geeft de unieke smaak van het nobele hout; een unieke textuur en sappigheid bij alle producten. 
  • Sneller: 35% sneller dan een open barbecue. 
  • Dubbele functie oven-grill: twee apparaten in één. 
  • Minder verbruik van houtskool: ongeveer 40% minder dan bij een open barbecue. 
  • Het vermindert de vlammen waardoor wordt voorkomen dat het eten droog is of verbrand. 
  • Hogere werkkwaliteit: er wordt voorkomen dat de kok voortdurend aan hitte blootgesteld staat. 
  • Betere hygiëne: de as wordt in een bak verzameld in een gesloten ruimte aan de binnenkant van het apparaat.

Onlangs door u bekeken: